Zutat:Sitan Sir
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Sitan Sir | |
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(Basismenge fehlt) enthalten: | |
Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
Fett: | keine Angabe |
Kohlenhydrate: | keine Angabe |
Eiweiß: | keine Angabe |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | keine Angabe |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Sitan Sir (Ситан Сир, "Krümeliger Käse") ist ein serbischer Käse, erhältlich von der Kuh und der Ziege. Bröselig, allerdings dennoch mit einem hohen Fettanteil von 45%. Wird sehr gerne für strudelähnliches Gebäck verwendet.