Bier:Brauerei Hacker-Pschorr
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Die Brauerei Hacker-Pschorr ist eine traditionelle bayerische Brauerei mit Stammsitz in München. Ihre Wurzeln reichen bis ins 13. Jahrhundert zurück. Im 19. Jahrhundert stieg die Brauerei zur Großbrauerei auf; erst dann bekam sie ihren Namen von dem Inhabern Josef Pschorr und Maria Theresia Hacker. Heute gehört die Brauerei Hacker-Pschorr zur Paulaner Brauerei, wo die Biere auch gebraut und abgefüllt werden. Markenzeichen ist die Bügelverschlussflasche (mit Ausnahme der 0,33 l Pilsener Flasche), in die die Biere der Brauerei abgefüllt werden.
Die Biersorten der Brauerei Hacker-Pschorr:
- Weizenbier
- Hefe Weisse
- Dunkle Weisse
- Leichte Weisse
- Sternweisse
- Helles und Pilsener
- Münchener Gold
- Münchener Hell
- Münchener Dunkel
- Münchener Radler
- Braumeister Pils
- Spezialitäten
