Bier:Braumanufaktur Forsthaus Templin
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Die Braumanufaktur Forsthaus Templin ist die einzige Bio-Brauerei in Brandenburg und Berlin. Ihre Spezialität sind naturbelassene unfiltrierte Biere. Eine herausragende Besonderheit ist das vor Ort erhältliche nicht pasteurisierte Bier mit lebenden Hefekulturen. Ein Service, den sonst ausschließlich Mikrobrauereien im eigenen Haus anbieten können. Geschmacklich zeigen sich die Biere aufgrund ihrer wirklichen Naturbelassenheit frisch und süffig.
Die Braumanufaktur stellt ganzjährig her:
- Bio-Hell
- Bio-Dunkel
- Potsdamer-Stangenbier
Saisonal kommen diese Biere aus der Brauerei:
- Märzen
- Maibock
- Weizenbier
- Erntebock (Bockbier)
- Weihnachtsbock