Bier:Stout
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Stout | |
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Stout oder Porter ist ein obergäriges schwarzes Bier mit stabiler cremiger Schaumkrone, das aus stark geröstetem Malz gebraut und relativ stark gehopft wird. Dieser Biertypus ist vor allem in England und Irland populär. Die bekannteste Marke ist das irische Guinness.
