Diskussion:Zabaglione (Grundrezept)
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Die gelöschten Varianten (Eierlikör, Sherry, Orangen etc.) sollten noch eingefügt werden. Die Flüssigkeiten sollten auch noch spezifiziert werden. -- Daniel Beyer 19:38, 6. Feb 2007 (CET)
- ok, hat sich erledigt. -- Daniel Beyer 21:23, 6. Feb 2007 (CET)
Der Begriff "Salzig" passt hier nicht ganz als Gegenteil von Süß. hat hier vielleicht jemand einen besseren Vorschlag? -- Daniel Beyer 21:29, 6. Feb 2007 (CET)
Was ist eine Zabaglione?
Ich kenne Zabaglione nur als Weinschaumcreme als Nachspeise (nicht als Sauce). Seid ihr sicher, dass es mit z.B Apfelsaft auch eine Zabaglione ist? Gruß, --Andreas 19:38, 18. Mär. 2009 (UTC)