Einspänner

Einspänner
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Wer schon mal in Österreich war, der kennt sich die Begriffe für die verschiedenen Sorten Kaffee die Man im Caféhaus so bestellen kann. Hier ist das Rezept für einen Einspänner.

Zutaten

• 100 ml Sahne
• 4 TL Zucker
• 600 ml heißen, starken Kaffee

Kochgeschirr

• 1 Handrührgerät
• 1 Schüssel
• 4 Tasse
• 1 Löffel

Zubereitung

• Die Sahne steif (Schlagsahne) schlagen.
• In jede Tasse einen TL Zucker geben.
• Kaffee in die Tassen verteilen.
• Den Kaffee umrühren.
• Eine Sahnehaube auf den Kaffee setzen und servieren.

Beilagen

• Kuchen oder Plätzchen

Varianten

• …