Frittierte Zwiebeln

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Frittierte Zwiebeln
Frittierte Zwiebeln
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Frittierte Zwiebeln passen zu vielen Gerichten.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Zwiebeln pellen, beide Enden abschneiden und mit Hilfe des Gemüsehobels in dünne Scheiben hobeln.
  • Die Fritteuse mit Erdnussöl auf 180 °C erhitzen.
  • Die Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit Mehl bestäuben.
  • Mit beiden Händen gut durchmischen und in das heiße Fett geben.
  • Mit einem Sieblöffel aus der Fritteuse heben und auf Küchenpapier zum Abtropfen geben.
  • Sofort weiter verwenden.

Beilage zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]