Kokosnusssirup

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Kokosnusssirup
Kokosnusssirup
Zutatenmenge für: 1 mittlere Flasche
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Kokosnussssirup dient als Sauce und als Zutat in der Cocktailbar.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen.
  • Die Kokosraspeln zufügen und den Sirup weitere 5 Minuten kochen lassen.
  • Den Sirup vom Feuer ziehen und vollständig auskühlen lassen.
  • Diesen durch ein Feinsieb in eine Schüssel abseihen.
  • Diesen durch ein Feinsieb mit einem Passiertuch ausgelegt in eine Schüssel abseihen und durch einen Trichter in die Flasche abfüllen.
  • Den Sirup in den Kühlschrank stellen.

Haltbarkeit[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Der Sirup hält sich im Kühlschrank 2 Monate.

Sirup zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]