Leichte Mousse au Chocolat

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Leichte Mousse au Chocolat
Leichte Mousse au Chocolat
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 15 Minuten + Abkühlung: 8 Stunden
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese Version kann auch als Tortenfüllung verwendet werden.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Schokolade in Stücke zerbrechen.
  • Die Sahne erhitzen, aber nicht kochen lassen, Zucker mit Vanillezucker und die Schokoladenstücke darin vollständig auflösen lassen.
  • Über Nacht in den Eisschrank stellen.
  • Tags darauf, die Masse wie Schlagsahne aufschlagen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]