Mate-Limo

Mate-Limo
Zutatenmenge für:	ca. 1 Liter Konzentrat (21∕2 l Limo)
Zeitbedarf:	Zubereitung: 10 Minuten, Ruhezeit: ca. 2h
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Mate-Limo kann man ganz einfach selbst machen.

Zutaten

• 6 TL loser Mate-Tee
• 2 große Zitronen
• Zucker oder Süßstoff
• 1 l Wasser
• 1¹∕₂ l Mineralwasser (kohlensäurehaltig)

Kochgeschirr

• Wasserkocher
• Gefäß für mindestens 1 l Tee
• Zitruspresse

Zubereitung

• Mate-Tee mit 1 l kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen, danach abgießen und den Tee erkalten lassen
• Zitronen auspressen und den Saft zum Tee geben
• Nach Belieben süßen
• Kalt stellen
• Mit (kaltem) kohlensäurehaltigem Mineralwasser aufgießen und verdünnen

Weitere Verwendung

Die selbstgemachte Mate-Limo kann auch anstelle von Club Mate im Cocktail Tschunk verwendet werden.