Smoothie süß-sauer

Smoothie süß-sauer
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	15Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Smoothie süß-sauer ist ein schönes Getränk mit reichlich Vitaminen. Nach dem Sport oder nach der Arbeit bringt er die Kraft wieder zurück.

Zutaten

• 500 ml frisch gepresster Orangensaft
• 300 g gekochte Rote Bete
• 10 Joghurt
• 300 ml Wasser
• Salz

Kochgeschirr

• 1 Schüssel
• 1 Pürierstab
• 4 Gläser
• 1 Messer
• 1 Schneidebrett

Zubereitung

• Die Rote Bete schälen und in Stücke schneiden.
• Einige Stücke zur Dekoration zurückhalten.
• In die Schüssel den Orangensaft, die Rote Bete, das Wasser und die Joghurt geben.
• Mit dem Pürierstab eine glatte Flüssigkeit herstellen.
• Mit Salz abschmecken
• Den Smoothie auf die Gläser verteilen.
• Mit der restlichen Roten Bete garnieren.

Beilagen

• …

Varianten

• ...