Steinpilzpulver

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Steinpilzpulver
Steinpilzpulver
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Steinpilzpulver kann bei Saucen als Universalgewürz eingesetzt werden.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die getrockneten Steinpilze so fein wie möglich mahlen und in ein Schraubglas abfüllen.

Lagerung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Das Steinpilzpulver hält sich in einem verschossenen Glas monatelang.

Gewürz für[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]