Wähenteig
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Als Wähe, Waie oder Waije werden flache Blechkuchen aus der Schweizer und der alemannischen Küche bezeichnet. Eine Wähe besteht im Wesentlichen aus einem Mürbeteig und mit einem süßen oder salzigen Belag.
Pikante Teige
Süße Teige
Siehe auch
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