Wein:Moza Fresca

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
(Weitergeleitet von Wein:Cigüente)
Wechseln zu:Navigation, Suche

Moza Fresca ist eine weiße iberische Rebsorte. Bekanntestes Synonym ist Doña Blanca.

Synonyme[Quelltext bearbeiten]

Synonyme sind: Valenciana, Malvasía del Bierzo, Cigüente, Blanco del País, Blanca Extra und Doña Branca.

Verwandtschaft[Quelltext bearbeiten]

Manche Önologen vermuten, die Rebe sei eine Mutation der Wein:Merseguera.

Anbaugebiete[Quelltext bearbeiten]

Die Rebe wird in Nordwestspanien angebaut, vor allem im Weinbaugebiet Monterrei und im Bierzo. Im Weinbaugebiet Valdeorras wird sie als Valenciana in geringerem Umfang kultiviert. 2007 belief sich die Anbaufläche in Spanien auf rund 3.000 ha, in Portugal auf 370 ha.

In Portugal wird die ertragreiche Sorte unter der Bezeichnung Doña Branca für weiße Port- und Tafelweine verwendet.

Siehe auch[Quelltext bearbeiten]