Wein:POP
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
POP ist die Abkürzung für die griechische Weinqualifizierung Prostatefómeni onomasía proélefsis (Geschützte Ursprungsbezeichnung) (griech. προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ)) und fasst seit 2016 die beiden Qualitätskategorien zusammen:
- OPAP (Onomasia Proelefseos Anoteras Piotitos), entspricht etwa dem deutschen Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)
- OPE (Onomasia Proelefseos Eleghomeni), entspricht etwa dem deutschen Prädikatswein