Wein:Weinbaugebiet Redondo
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Das Weinanbaugebiet Redondo ist seit 2003 eines von acht Teilen der Weinanbauregion Alentejo, das im Süden Portugals liegt.
Ursprünglich ein IPR-Gebiet hat es nun die DOC-Klassifikation,
Benachbart sind die Weinanbaugebiete Borba im Nordosten, Evora im Westen und Reguengos de Monsaraz im Südosten.
Das Gebiet ist hauptsächlich bekannt für seine fruchtigen Rotweine.
Die wichtigsten Reben sind Aragonez, Fernao-Pires, Manteudo, Moreto, Periquita, Rabo de Ovelha, Roupeiro, Tamarez und Trincadeira.
