Bier:Malzbier

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
(Weitergeleitet von Zutat:Malzbier)
Wechseln zu:Navigation, Suche

Vorlage:Bild Malzbier wird ausschließlich auf Basis natürlicher Rohstoffe hergestellt: aus hochwertigen Zutaten wie Gersten- und Weizenmalz, Traubenzucker, Hopfen, karamellisiertem Zucker und reinem Brauwasser. Karamalz z.B. besitzt einen Alkoholgehalt von 0,2 % Volumenprozent, es gibt aber auch Malzbiere mit bis zu 2,0 % Alkoholgehalt.


Weitere Nährwerttabelle[Quelltext bearbeiten]

100 ml Malzbier (0,0% Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten! Karamalz, Privatbrauerei Eichbaum, Mannheim) enthalten:
Brennwert: 184 kJ / 44 kcal
Fett: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 10,5 g
Eiweiß: 0,4 g
Cholesterin keine Angabe
Ballaststoffe keine Angabe



Siehe auch[Quelltext bearbeiten]