Zutat:Mincemeat
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Mincemeat | |
|---|---|
| |
| 100 g enthalten: | |
| Brennwert: | je nach Zutaten / je nach Zutaten |
| Fett: | je nach Zutaten |
| Kohlenhydrate: | je nach Zutaten |
| Eiweiß: | je nach Zutaten |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | je nach Zutaten |
| Ballaststoffe: | je nach Zutaten |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Mincemeat bedeutet laut Wörterbuch eigentlich Hackfleisch. Dies ist aber nicht immer richtig, denn es gibt auch eine zweite Bedeutung. Bei dieser, meist süßen Variante handelt es sich um eine der beliebten sprachlichen Fallen der englischen Küche. Mincemeat bedeutet dort meist eine süße Pastenfüllung, die aus Obst, Trockenfrüchten, unterschiedlichen Gewürzen, Gemüse, Fett und vielen weiteren Zutaten bestehen kann.
Siehe auch[Quelltext bearbeiten]
- Rezept für süßes Mincemeat
- Mincemeat bei Wikipedia
