Schinken | |
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Rezepte, die diese Zutat verwenden |
Schinken bezeichnet die hinteren Oberschenkel des Schweins sowie daraus hergestellte Produkte. Diese werden gepökelt, gebrüht, gebraten, getrocknet oder geräuchert und meist kalt gegessen.
Schinkensorten[Quelltext bearbeiten]
Roher Schinken[Quelltext bearbeiten]
Kochschinken[Quelltext bearbeiten]
Nussschinken[Quelltext bearbeiten]
Formvorderschinken (Achtung, nur Schinkenimitat!)[Quelltext bearbeiten]
Fotos verschiedener Schinken[Quelltext bearbeiten]
Siehe auch[Quelltext bearbeiten]
- Schinken bei Wikipedia