Zutat:Steinpilzpulver
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Steinpilzpulver | |
|---|---|
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| 100 g Steinpilzpulver enthalten: | |
| Brennwert: | 678 kJ / 162 kcal |
| Fett: | 3,0 g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 g |
| Eiweiß: | 29,2 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 50,2 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Das Steinpilzpulver kann bei Saucen als Universalgewürz eingesetzt werden. Es dient als Gewürz für Pilzgerichte und Saucen.
Siehe auch[Quelltext bearbeiten]
- Steinpilz
- Steinpilzpulver
- Steinpilz bei Wikipedia
