Zutat:Toggenburger

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Toggenburger
Toggenburger
100 g Rohware (55% Fett i. Tr.) enthalten:
Brennwert: 1570 kJ / 375 kcal
Fett: 32,0 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
Eiweiß: 30,0 0
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Der Toggenburger aus der Schweizer Region Unterwasser ist ein ausgereifter, kräftig würziger Hartkäse aus Rohmilch. Die vielen natürlichen und aromatischen Bergkräuter verleihen ihm den einzigartigen Geschmack.

Siehe auch[Quelltext bearbeiten]