Zutat:Tomme du Pays Basque
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Tomme du Pays Basque | |
---|---|
100 g Tomme du Pays Basque 50 % Fett i. Tr. enthalten: | |
Brennwert: | 1663 kJ / 401 kcal |
Fett: | 34,0 g |
Kohlenhydrate: | < 0,5 g |
Eiweiß: | 24,0 g |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | 0,0 g |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Der Tomme du Pays Basque ist ein aus dem französischen Baskenland (Département Pyrénées Atlantiques) stammender Weichkäse, der industriell hergestellt wird, unter Verwendung von Kuh- und Schafmilch.