Zutat:Wanås ädel
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Wanås ädel | |
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100 g Wanås ädel (50% Fett i.Tr.) enthalten: | |
Brennwert: | xxx kJ / xxx kcal |
Fett: | 50 g |
Kohlenhydrate: | xxx g |
Eiweiß: | xxx g |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | keine Angabe |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Der schwedische Wanås ädel gehört zu der Familie der Blauschimmelkäse. Der Käse ist ein leichter, cremiger Käse mit pikantem Geschmack. Der Käse wird mit Penicillium Roqueforti geimpft.
Inhaltsstoffe
Ökologische pasteurisierte Milch, Säuerungskultur, Kochsalz, Lab, Calciumchlorid, Penicillium Roqueforti
Siehe auch
- Liste der Käsesorten nach Herkunftsländern bei Wikipedia
- Käse bei Wikipedia