Zutat Diskussion:Rinderbraten

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Name korrekt?[Bearbeiten]

Nach meinem Sprachverständnis ist Rinderbraten keine Zutat, sondern ein zubereitetes Stück Fleisch oder eine Rezeptüberschrift. --Gruß Claus (Diskussion) 11:51, 17. Jul. 2015 (CEST)

Küchentechnisch ist das sicherlich falsch, allerdings habe ich „Braten“ früher öfter als umgangssprachliche Bezeichnung für ein zum Braten gedachtes Stück Fleisch gehört. -- NikiWiki (Diskussion) 20:28, 17. Jul. 2015 (CEST)