Zutat:Rinderbraten

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Rinderbraten
Rinderbraten
Rezepte, die diese Zutat verwenden

Als Rinderbraten eignen sich ziemlich viele Fleischstücke des Rinds. Entscheidend ist, welches Ergebnis erzielt werden soll. Soll es ein saftiges, mit Fettadern marmoriertes Bratenstück sein oder ein mageres, steakartiges, soll es mit Schwarte oder ohne sein ...

Hier eine Auswahl von geeigneten Fleischstücken des Rinds:

Siehe auch[Quelltext bearbeiten]