Zwetschgenkompott

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Zwetschgenkompott
Zwetschgenkompott
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 20 Minuten + Kochzeit: 6 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zwetschgenkompott bezeichnet ein Zwetschgenkompott aus frischen Früchten.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Zwetschgen waschen, kurz abtrocknen lassen, halbieren und entsteinen.
  • Den Saft der halben Zitrone auspressen.
  • Den Apfelsaft mit Zucker, Zimt, Nelke und Zwetschgen aufkochen lassen.
  • Die Früchte zugedeckt etwa 6 Minuten sanft köcheln lassen.
  • Öfters umrühren.

Beilage zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]