Antillen-Bowle

Antillen-Bowle
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Die Antillen-Bowle ist eine alkoholfreie, sommerliche Bowle mit exotischen Aromen. Sie schmeckt am besten an sonnigen, heißen Sommertagen und holt ein wenig Urlaubsfeeling ins Haus.

Zutaten

• 100 ml Grenadine
• 6 Beutel exotischer Früchtetee
• 3 EL brauner Rohrzucker
• 500 g Melone
• 1 unbehandelte Limette
• 750 ml Bitter Lemon
• 350 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Kochgeschirr

• 1 Bowlenschüssel
• 1 Eiswürfelbeutel
• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Kanne

Zubereitung

• Grenadine mit etwas Wasser vermischen.
• Das Gemisch in einen Eiswürfelbeutel geben und gefrieren lassen.
• 1 Liter Wasser aufkochen, in eine große Kanne geben.
• Die Teebeutel 6 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.
• Den Rohrzucker dazu geben und so lange verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
• Den Tee abkühlen lassen.
• Das Kerngehäuse der Melone entfernen und das Fruchtfleisch wie Eiskugeln ausstechen.
• Die Limette waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
• Die Früchte mit dem kalten Tee in ein Bowlenschüssel geben.
• Mit eiskaltem Bitter Lemon und eiskalten Mineralwasser auffüllen.
• Mit dem Grenadine-Eis kühlen.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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