Apfelmüsli

Apfelmüsli
Zutatenmenge für:	2 Personen
Zeitbedarf:	5 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Das Apfelmüsli ist eine gesunde Art, sich beim Frühstück mit allem, was man für den Vormittag benötigt, zu versorgen. Und dazu schmeckt es auch noch lecker.

Zutaten

• 100 g Vollkorn-Haferflocken
• 200 g Joghurt
• 100 ml Vollmilch
• 10 g Rosinen
• 10 g Sonnenblumenkerne
• 10 g Walnusskerne
• 10 ml frisch gepresster Zitronensaft
• etwas geriebener Zimt
• 1 großer, säuerlicher Apfel

Kochgeschirr

• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Schüssel
• 2 Schalen
• 1 Reibe

Zubereitung

• Die Walnüsse hacken.
• Haferflocken, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Walnüsse in eine Schüssel geben und vermischen.
• Das Müsli auf zwei Schalen verteilen.
• Den Apfel waschen, trocknen, vierteln, den Stielansatz und das Kerngehäuse herausschneiden.
• Zitronensaft in die Schüssel geben.
• Den Apfel grob in die Schüssel reiben und auf beide Schalen verteilen.
• Joghurt auf beide Schalen verteilen.
• Etwas Zimt über das Müsli geben.

Beilagen

• Ein Glas frisch gepresster Orangensaft.

Varianten

• Weitere leckere Rezepte rund um ein Müsli.