Diskussion:Zügis Morchelsauce
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wer oder was ist "Zügi"? --CTHOE (Diskussion) 15:09, 31. Mai 2013 (CEST)
- Ich denke, das ist der Autor. Gruß, --Andreas (Diskussion) 10:34, 1. Jun. 2013 (CEST)
- Wenn ich das Rezept "zurückverfolge", könnte ich mir vorstellen, dass "Zügi" der Kosename für Zürich ist. Kann das vielleicht jemand bestätigen oder besser wissen. Ich denke, eine kurze Erklärung gehört in die Rezepteinleitung. Es gibt ja auch noch den Zügis Rindstatar, der wohl aus der gleichen Gegend kommt. --CTHOE (Diskussion) 14:41, 1. Jun. 2013 (CEST)
