French Dressing

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French Dressing
French Dressing
Zutatenmenge für: 6 Personen
Zeitbedarf: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das weltweit bekannte French Dressing, eine Vinaigrette Art, eignet sich sowohl für die Zubereitung von Blattsalaten als auch für Gurken, Krautsalat, gekochten Bohnen Tomaten …

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die 12 Zitrone auspressen und den Saft (ca.3 EL) in die Schüssel gießen.
  • Das Salz, den Pfeffer und den Zucker dazu tun.
  • Die Senfkörner pulverisieren und zu den anderen Zutaten geben.
  • Alles gut verrühren. Salz und Zucker müssen vollständig aufgelöst sein.
  • Nun das Olivenöl Löffelweise dazu geben, dazwischen immer wieder rühren.
  • Den gewaschenen Schnittlauch in Röllchen Schneiden (ca.2 EL) in die Sauce streuen und vermischen.

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]