Joghurt-Quark-Dip
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| Joghurt-Quark-Dip | |
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| Zutatenmenge für: | 2 Portionen/Personen |
| Zeitbedarf: | Zubereitung: 10 Min. |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Joghurt-Quark-Dip ist eine köstliche Beilage zu vielen leichten Fleisch- und Geflügelgerichten.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 kleiner Becher Mager-Joghurt
- 3 EL Mager-Quark
- 1 TL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Majoran
- Muskatnuss
- Knoblauchpulver
- gerebelte Kräuter der Provence
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Küchenbrett, 1 Kochmesser
- 1 Schüssel
- 1 Rührlöffel
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Den Joghurt mit dem Quark und dem Olivenöl in der Schüssel vermischen.
- Die Gewürze und Kräuter nach und nach je nach Geschmack (abschmecken!) beimischen.
Beilagen zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Viele Fleisch- und Geflügelgerichten
- Frische Salate
- Grillgerichte
- Gemüsehähnchen aus dem Backofen (siehe Bild)
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- …
