Johannisbeerpunsch

Johannisbeerpunsch
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	45 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Johannisbeerpunsch ist ein Punsch für kalte Wintertage, der aus Tee und Johannisbeersaft hergestellt wird.

Zutaten

• 1 l Johannisbeersaft
• 1 l Hagebuttentee (aus 6 Beutel Tee)
• 2 Stk. Vanilleschoten
• 3 Stk. ganze Nelken
• 1 Stk. ganze Zimtstange
• Saft einer Zitrone

Kochgeschirr

• 1 Topf

Zubereitung

• Tee zubereiten und so lange ziehen lassen, wie in der Packung angegeben.
• Johannisbeersaft zum Tee geben.
• Gewürze beigeben und umrühren.
• Erhitzen und aufkochen lassen; dabei gelegentlich umrühren.
• Auf niedriger Stufe eine halbe Stunde lang heiß halten, damit sich der Geschmack der Gewürze entfalten kann.

Beilagen

…

Varianten

• Falls doch ein alkoholischer Punsch gewünscht wird, kann noch etwas Inländer Rum nach Geschmack beigegeben werden.