Kategorie:Niederösterreichische Küche
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Die niederösterreichische Küche ist die Küche des größten Bundeslandes in Österreich. Das Bundesland umschließt Österreichs Hauptstadt Wien.
Koch-Wiki unterteilt die Küche Österreichs in regionale Küchen, weil die Kategorie wohl ohne die regionale Aufteilung zu groß würde. Zudem gibt es, wie auch in Deutschland, einige Unterschiede und regional typische Besonderheiten, die in den Rezepten beschrieben sind.
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