Kategorie:Weinland in Europa

Großgliederung Europas

Europa ist die Wiege des Weinanbaus. Schon in der Antike begannen die Griechen Wein auszubauen und brachten diese Kultur auch nach Rom. Im gesamten römischen Imperium konnte man zu der Zeit Wein bekommen. Die nächste Hochkultur des Weinausbaus kam in Europa im Mittelalter, als die Mönche der Klöster immer mehr Wein kultivierten und zunächst nur selber tranken und schon bald auch die Adelshäuser der Zeit belieferten. Von Europa aus ging der Wein auch in die neue Welt. Von hier bekam man aber auch den größten Einbruch der Weinproduktion auf der Welt, die Reblaus, zurück, die sich rasant über den ganzen Kontinent ausbreitete und Lage um Lage. zerstörte. Nur langsam kam der Weinanbau mit resistenten Rebsorten wieder in Schwung. Heute ist der Weinbau in Europa der traditionellste, der ertragreichste und auch der erfolgreichste in der Welt. Von ganz einfachen Weinen für den Hausgebrauch bis zu den Spitzenweinen der Welt, hier kann man alles bekommen, was man haben möchte. Die Vielfalt ist imposant, ob bei Weißwein oder Rotwein, überall hat Europa die Nase vorn.

Abgrenzungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Im Koch-Wiki wird der Übersichtlichkeit wegen etwa an die nebenstehende Karte gehalten, wenn auch nicht zu 100%. Die Karte ist ein Vorschlag des Ständigen Ausschusses für geografische Namen zur Abgrenzung von Mitteleuropa. Nicht alle aufgeführten Länder verfügen über einen Weinanbau, seien dennoch hier aufgeführt:

Wir zählen zu:

• Nordeuropa
  • Dänemark (geringer Weinanbau)
  • Norwegen (kein Weinanbau)
  • Schweden (geringer Weinanbau)
  • Finnland (kein Weinanbau)
  • Island (kein Weinanbau)
• Ost- und Südosteuropa
  • Russland
  • Weißrussland
  • Ukraine, auch die westlichen Gebiete, die auf der Karte zu Mitteleuropa gezählt werden
  • Moldawien
  • Armenien
  • Georgien
  • Rumänien, auch die westlichen Gebiete, die auf der Karte zu Mitteleuropa gezählt werden
  • Serbien, auch die westlichen Gebiete, die auf der Karte zu Mitteleuropa gezählt werden
  • Bosnien-Herzegowina
  • Albanien
  • Mazedonien
  • Kosovo
  • Montenegro
  • Griechenland mit Zypern
• Südeuropa
  • Spanien mit den Kanaren und Balearen
  • Italien mit Sardinien
  • Portugal
  • Andorra
  • Monaco
  • San Marino
• Westeuropa
  • Frankreich mit Korsika
  • Großbritannien
  • Irland
  • Niederlande
  • Belgien
• Mitteleuropa
  • Estland
  • Lettland
  • Litauen
  • Polen
  • Deutschland
  • Luxemburg
  • Schweiz
  • Liechtenstein
  • Österreich
  • Tschechien
  • Ungarn
  • Slowakei
  • Slowenien
  • Kroatien