Knoblauchbutter
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Knoblauchbutter | |
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Zutatenmenge für: | 1 Portion |
Zeitbedarf: | 15 Minuten |
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Schwierigkeitsgrad: | ![]() |
Knoblauchbutter ist eine Würzbutter, die mit relativ viel Knoblauch gewürzt wird.
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 5 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
Kochgeschirr
Zubereitung
- Die Knoblauchzehen pellen und halbieren, den grünen Trieb entfernen, in eine Schüssel pressen.
- Die weiche Butter und das Salz dazugeben und kräftig verrühren.
- In ein Schälchen geben und bis zur Verwendung kalt stellen.
Varianten
- 1 EL Paprikapulver zur Butter geben
- Bärlauchbutter