Manhattan
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Der Manhattan ist ein klassischer Cocktail. Als trockener Shortdrink gehört er zu den Aperitifs. Er ist unter anderen aus Filmen und Serien (bspw. Sex and the City) bekannt. Der Unterschied in den Varianten ergibt sich aus dem beigefügten Vermouth. Der in der Liste der IBA-Cocktails aufgeführte Manhattan ist hier im Rezept Manhattan classic zu finden.
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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