Quarkbrötchen
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Quarkbrötchen | |
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Zutatenmenge für: | 10–12 Stück |
Zeitbedarf: | 30 Minuten |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Quarkbrötchen sind leicht und schnell zubereitet.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 450 g Mehl
- 500 g Magerquark
- 2 EL Zucker
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 Packung Backpulver
- 100 g Rosinen (optional)
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Schüssel
- 1 Backrost
- 1 Backpapier
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Alle Zutaten in einer Schüssel manuell durchkneten bis der Teig eine gleichmäßige Kugel ist.
- Aus dem Teig Brötchen formen (ungefähr 6 cm Durchmesser).
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Rost verteilen.
- 25–30 Min. bei 180° backen, bis die Quarkbrötchen goldbraun sind.
- 10 Min. abkühlen lassen.
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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