Schokocrumble
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| Schokocrumble | |
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| Zutatenmenge für: | 200 g |
| Zeitbedarf: | Zubereitung: 5 Minuten + Backzeit: 12 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Die Sckokocrumble oder Schokostreusel können für verschiedene Nachspeisen verwendet werden. Leicht gesalzen geben sie vielen Desserts eine besondere Note.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 40 g Weizenmehl (Type 405)
- 60 g zimmerwarme Butter
- 70 g braunen Rohrzucker
- 30 g echten Kakao
- 1–2 Prisen Salz
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Alle Zutaten mit den Händen zügig zu einer bröseligen Masse verarbeiten.
- Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 180 °C
ohne Vorheizen ca. 12 Minuten backen.
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Zusätzlich den Inhalt von 1 Päckchen Vanillezucker unter den Teig kneten.
