Tomatendip

Tomatendip
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Tomatendip ist ein einfacher, schneller Dip, der sich sehr gut für Rohkost eignet. Also Möhre, Sellerie oder ähnliches.

Zutaten

• 250 g Salatcreme
• 5 EL saure Sahne
• 5 EL Quark
• 2 EL Tomatenmark
• Salz
• frisch gemahlener Pfeffer
• ¹∕₂ Tomate

Kochgeschirr

• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Schüssel

Zubereitung

• Die Tomate waschen, trocknen, den Stielansatz herausschneiden, das Kerngehäuse entfernen und würfeln.
• Salatcreme in eine Schüssel geben.
• Sahne, Quark und Tomatenmark dazu geben und gut verrühren.
• Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
• Mit Tomatenwürfeln dekorieren.
• In der Schüssel servieren.

Beilagen

• Frisches Gemüse zum dippen.

Varianten

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