Zutat:Salsiz
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Salsiz | |
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100 g Salsiz enthalten: | |
Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
Fett: | 41,5 g |
Kohlenhydrate: | keine Angabe |
Eiweiß: | keine Angabe |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | keine Angabe |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Salsiz ist eine Spezialität des Schweizer Kantons Graubünden. Sie ist eine luftgetrocknete Rohwurst, in Herstellung und Geschmack der Salami verwandt. Diese Würste werden üblicherweise in eine rechteckige Form gepresst.