Zutat:Wintersalat
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| Wintersalat | |
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| Rezepte, die diese Zutat verwenden |
Zu den Wintersalaten zählen jene Salate, die vor allem bzw. auch im Winter geerntet werden und somit in der kalten Jahreszeit etwas frisches Grün auf den Salatteller zaubert. Wintersalate sind sowohl verschiedene Kulturpflanzen als auch Wildpflanzen, die meist roh als Garnitur einer Speise, mit einem Dressing als Beilage zu Hauptgerichten serviert werden als auch komplette Speisen (siehe Kategorie:Salat).
