Absinths Friend
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Absinths Friend | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Absinths Friend ist ein Hammer, wenn es um die Wirkung geht. Benutzt man tatsächlich Absinth, sollte man sich im Klaren sein, dass dieser Likör um die 70 Prozent Alkohol in sich hat. Der Likör verleiht dem Cocktail seinen unvergleichlichen Geschmack.
Zutaten
- 2 cl Gin
- 2 cl Absinth
- 1 Spritzer Angostura
- 1 Spritzer Zuckersirup oder ein Produkt aus dem Handel
- 4 – 6 gestoßene Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Longdrinkglas
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Shaker geben.
- In das Longdrinkglas abseihen.
Beilagen
Varianten
- Wem Absinth zu stark ist, der kann auch Pernod benutzen.
- Es muss auch kein Longdrinkglas sein, es geht auch mit einem großen Tumbler.
- Absinth Sunset
