Ananassirup

Ananassirup
Zutatenmenge für:	2 Flaschen
Zeitbedarf:	Zubereitung: 10 Minuten + Kochzeit: 30 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Ananassirup ist ein wohlschmeckender Sirup.

Zutaten

• 500 ml Direkt-Ananassaft
• 750 g Zucker

Kochgeschirr

• 2 ausgekochte Flaschen mit Schraubverschluss
• 1 Topf
• Küchenpapier
• 1 Trichter
• 1 * 1 Messbecher
• 1 Schöpfkelle
• 1 Küchenwaage

Zubereitung

• Die beiden Zutaten in einen Topf geben, etwa 30 Minuten kochen und dabei den Sirup immer wieder abschäumen.
• Den Sirup kurz überkühlen lassen und in die Flaschen abfüllen.
• Den Ananassirup mit den Schraubverschlüssen verschließen.

Haltbarkeit

• Im Kühlschrank ist der Sirup etwa 6 Monate haltbar.

Sirup zu

• Mineralwasser
• Aperitifs

Varianten

• …