Apfelbrötchen

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Apfelbrötchen
Apfelbrötchen
Zutatenmenge für: 6 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 15 Minuten + Backzeit: 25 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Leckere Apfelbrötchen für Zwischendurch, zum Frühstück oder als Beilage.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Backrohr auf 190 °C vorheizen.
  • Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
  • Mehl mit dem Backpulver vermischen und darüber sieben.
  • Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  • Äpfel zu der Teigmasse geben und alles miteinander verrühren.
  • Backblech mit Backpapier auslegen, mit einem Löffel kleine Häufchen darauf setzen.
  • Die Brötchen auf mittlerer Schiene etwa 25 Minuten backen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]