Eiskaffee
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Eiskaffee | |
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Zutatenmenge für: | 2 Personen |
Zeitbedarf: | 10 Minuten + eine Stunde Abkühlzeit |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Ein Eiskaffee ist eine herrlich sommerliche Erfrischung.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 400 ml starker Kaffee
- 4–6 Kugeln Vanilleeis oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
- 100 ml Schlagsahne
- Ein Päckchen Vanillezucker
- Schokoladenraspeln zur Dekoration
- ggf. etwas Milch
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 2 lange Löffel
- 2 lange Strohhalme
- 2 große Longdrinkgläser
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Den Kaffee kochen, abkühlen lassen und im Kühlschrank kaltstellen.
- Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
- Das Eis in die Gläser geben.
- Den Kaffee gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
- Wer es nicht so stark mag, gibt etwas kalte Milch hinzu.
- Die Sahne auf das oben schwimmende Eis geben.
- Mit den Schokoraspeln dekorieren und sofort mit Löffel und Strohhalm servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- …
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Karibischer Eiskaffee
- Für Kinder den Kaffee durch Kakao ersetzen.