Haferflockenkekse

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Haferflockenkekse
Haferflockenkekse
Zutatenmenge für: ca 50 Stück
Zeitbedarf: ca 30 min
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Knusprige Haferflockenkekse, einfach und schnell gemacht

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Butter in einem Topf langsam erhitzen.
  • Wenn sie vollständig geschmolzen ist, die Haferflocken hinzugeben und gut vermischen.
  • Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren, Backpulver und Mehl hinzugeben und verrühren.
  • Zu den Haferflocken geben.
  • Mit 2 Teelöffeln auf Backpapier kleine Portionen setzen (man kann auch Oblaten nehmen) und
  • bei 200 Grad ca. 10 min (je nach gewünschtem Bräunungsgrad) backen.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]