High-Colada

High-Colada
Zutatenmenge für:	1 Personen
Zeitbedarf:	Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der High-Colada ist dem Namen nach ein Colada und soll dies auch sein, ist aber auch ein Flip. Der Genießer kann damit leben und trinkt diesen alkoholfreien Cocktail mit Genuss, ganz gleich ob als Colada oder als Flip.

Zutaten

• 12 cl Ananassaft
• 1 Eigelb
• 2 cl Kokosnusscreme
• Eiswürfel
• Crushed Ice
• etwas frische Minze

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Longdrinkglas
• 1 Trinkhalm

Zubereitung

• Eiswürfel in einen Shaker geben.
• Den Saft, das Eigelb und die Kokosnusscreme dazu geben.
• Alles gut durchschütteln.
• Crushed Ice in ein Longdrinkglas geben (etwa ein Drittel)
• Den Cocktail in das Glas abseihen.
• Frische Minze hinzugeben.
• Mit einem Trinkhalm servieren.

Beilagen

• Frisches Obst

Varianten

• …