Lumumba
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Lumumba | |
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Zutatenmenge für: | 1 Glas |
Zeitbedarf: | 1 Minute |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Der Lumumba ist ein alter Bekannter unter den Cocktails. Besonders im Winter ist er sehr beliebt. Dann wird er oft heiß gemacht und dann getrunken. Schmeckt nämlich genauso gut und wärmt schön von innen.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 4 cl brauner Rum
- 12 cl Vollmilch
- 3 cl Instant-Kakao (gesüßt, zum Beispiel Ovomaltine, Kaba oder Nesquick)
- 2 cl Sahne
- Ein paar Schokoraspel
- Eiswürfel
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Rum, Milch und Instant-Kakao dazu geben.
- Alles ordentlich shaken.
- Zwei Eiswürfel in einen Tumbler geben.
- Den Cocktail in den Cocktail abseihen
- Mit einem Barlöffel die Sahne vorsichtig auf den Cocktail geben, das eine neue Schicht entsteht.
- Mit Schokoraspeln garnieren.
- Mit einem Trinkhalm servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Die heiße Variante: Rum in eine Tasse geben, mit heißem Kakao aufgießen, mit geschlagener Sahne garnieren, mit Schokostreuseln bestreuen.