Melonenbowle in Rosé

Melonenbowle in Rosé
Zutatenmenge für:	12 Personen
Zeitbedarf:	25 Minuten + 35 Minuten Zeit zum Ziehen
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Die Melonenbowle in Rosé ist nicht das ostfriesische Nationalgetränk Melonenbowle mit ganzen Früchten, womit der Muss-Scherz auch sein Ende hat, sondern eine Bowle aus Roséwein und einer Honigmelone.

Zutaten

• 1 kleine Honigmelone (etwa 750 g)
• 1 große Banane (nicht zu reif)
• 2 cl brauner Rum
• 2 cl Amaretto
• 1 Sternfrucht
• 1 EL Puderzucker
• 2 Flaschen Roséwein
• 1 Flasche Rosésekt
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Sieb
• 1 Bowlenschale
• oder 1 Bowlenei

Zubereitung

• Die Melone vierteln, das Kerngehäuse entfernen, schälen und in Stücke schneiden.
• In die Bowlenschale geben.
• Die Schalen ausdrücken und den Saft über die Melonenstücke geben.
• Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
• Zu der Melone geben.
• Rum und Amaretto über die Früchte geben.
• Sie Sternfrucht waschen trocknen und in Scheiben schneiden.
• Über die anderen Früchte geben.
• Puderzucker über die Früchte sieben.
• Abdecken und 20 Minuten ziehen lassen.
• Mit einer Flasche gekühlten Roséwein auffüllen, abdecken und weitere 15 Minuten ziehen lassen.
• Die andere Flasche Roséwein und den Rosésekt hinzufügen.
• Die Bowlenschale mit Eiswürfeln oder die Bowle mit einem Bowlenei kühlen.

Beilagen

• Alles, was man für eine Party benötigt.

Varianten

• …