Mexican SouthWest

Mexican SouthWest
Zutatenmenge für:	2 Personen
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Dies ist eine mexikanische Sauce die man zum Würzen von Sandwiches benutzen kann. Diese Sauce wird von vielen Fast Food Ketten benutzt.

Zutaten

• 100 g Mayonnaise oder ein Produkt aus dem Handel
• 2 TL Limettensaft
• 1 TL Zucker
• 1 EL gehacktes Korianderkraut
• ¹∕₂ TL Paprikapulver
• ¹∕₂ TL Weißweinessig
• ¹∕₂ TL Wasser
• ¹∕₄ TL Salz
• ¹∕₄ TL Knoblauchgranulat
• ¹∕₄ TL gemahlene Chipotle-Chilis
• 1 Prise getrockneter Thymian
• 1 Prise Cumin

Kochgeschirr

• 1 Esslöffel
• 1 Teelöffel
• 1 Schüssel

Zubereitung

Alle Zutaten mischen und eine Stunde abgedeckt kaltstellen.